謹啓 貴社ますますご清栄のことと心よりお慶び申し上げます。
日頃は、カンガルー便をご利用頂き、誠にありがとうございます。
弊社の年末年始の営業体制につきまして、以下の通りご案内させて頂きます。
何卒ご理解賜りますようお願いいたします。

2021年度末年始営業体制のご案内

残暑もようやく和らぎ、やっと朝夕は過ごしやすくなりました。
さわやかな秋風が吹く季節、秋の食材も本番を迎えます。
皆さま、秋のメニューのご準備は進んでいますでしょうか？

CRAFTALで、新商品を加えたこの秋のおすすめな器をセレクトいたしました！
下記より「Autumn Selection 2021」をダウンロードいただき、ご参照ください。

■Autumn Selection 2021 ダウンロードURL
https://craftal.lightning.force.com/lightning/r/0D52v0000ApBIVcCQO/view

秋のメニューに合わせて、うつわも一緒に一新してみてはいかがでしょうか？
是非、CRAFTALのご検討お願いいたします。

< インスタライブのご案内 >
本来は、ギャラリーにて展示会を行い、皆さんに直接手に取ってもらい器をご覧いただきたいところですが、緊急事態宣言期間中に月、Autumn Selection 2021のうつわを紹介するインスタライブを実施することになりました！
CRAFTALのキュレーターが、今回セレクトした器の紹介と一緒にストーリーやコーディネートもご案内予定です。
下記日程でインスタライブを行いますので、是非、CRAFTALのインスタグラムのアカウントをフォローお願いします！

Instagram: @craftal.jp
(https://www.instagram.com/craftal.jp/)

「秋のうつわセレクション インスタライブ」
2021年9月13日(月) 15:00～ (予定)

< ギャラリーでのご商談について >
緊急事態宣言期間中につき、展示会は行いませんが感染防止対策実施の上、完全予約せいでギャラリーでのご案内も対応しております。
ご来場をご希望の方は、事前に本メールにご返信いただく形でご連絡いただけますようお願いいたします。

ギャラリー： 株式会社Culture Generation Japan内 Gallery　
東京都中央区日本橋富沢町11－6　英守東京ビル6階
TEL: 03-5614-0111

ご来場にあたりまして、以下をお願いしております。
・マスクを着用の上ご来場いただけますようお願いいたします。
・37.5度以上の発熱や体調不良のある場合、参加はお控えいただきますようご協力お願いいたします。

もちろん、リモートのご商談も可能ですので、お気軽にお問い合わせください。
引き続きよろしくお願いいたします。

普段の生活に”彩り”を

悠久の都市・京都で幾年の時を経て育まれた京焼・清水焼 手づくりにこだわり、“手の跡”を紡ぐ。
土と共に、風と共に、水が流れ、そして彩りと共に息づく 歴史、ヒト、文化を紡ぐ、職人が、現代のライフスタイルにその息吹を。
古都、京都からCRAFTALでもお取り扱いしている「TOUREN」の器の個展が始まります！
TOURENは京都の京都陶磁器協同組合連合に所属する作家による新しいブランドです。
今回初めて東京にお披露目する京都らしいTOURENの器をぜひご覧ください！

普段の生活に”彩り”を「TOUREN」個展
会場: at Kiln AOYAMA
〒107-0062　東京都港区南青山6-6-22
TEL 03-5778-3196
日時: 2021年7月29日（木）〜8月1日（日）
         11：00〜19：00 (最終日：17時まで)

【ご注意】
・必ずマスクをご着用の上ご覧ください。
・入り口で手指のアルコール消毒と検温のご協力をお願い致します。
・咳エチケットをお守りください。
・お客様同士距離を保ちながらご覧ください。
・写真撮影は可能ですが、電話の通話はご遠慮ください。
・お客様同士の会話は小声でお願い致します。
・ご購入が決定したものはレジでお預かりすることができます。
　検討中の作品はご自分でお持ちください。
・お一人様30分までのご滞在を目安にお願い致します。

棚卸し実施に伴い、下記日程にて一時業務休止いたします。ご理解のほど、よろしくお願い申し上げます。

＜棚卸し実施日＞
2021年7月26日（月）ー27日（火）終日

棚卸し期間中は、受注、出荷、在庫確認業務等ご対応できかねますので、ご了承ください。
＊7月19日AMまでのご注文　＞＞＞　20日出荷予定
＊7月19日PM以降のご注文　＞＞＞　28日から順次出荷予定
また、7月20日以降の返品処理等は次月にて対応させていただきます。

ご不便ご面倒おかけいたしますが、何卒よろしくお願い申し上げます。

平素はCRAFTALをご利用いただきましてありがとうございます。

ゴールデンウィーク期間の休業予定につきまして誠に勝手ながら 下記のとおりとさせていただきます。
尚、運送会社の混雑が予想されますので、この期間前後の納期指定のご注文は 事前にご確認の上、お早めにご注文賜りますよう重ねてお願い申し上げます。

※G.W前納品の受注(締切)受付日・・・・・ 4月21日(水) 11:00迄

<注意>
①21日(水)以降にいただいたご注文に関しては、随時ご出荷予定となります。
※5月6日(木) or 10日(月)以降のご出荷になる場合もございます。
（※北海道・九州地区エリアのみ、19日(月)受注(締切)最終日とさせていただきます）

②期間中の前後は運送会社および道路の混雑が予想されます。
配達日指定必着は地域によって不可能な場合がございます。 予めご了承の程宜しくお願いいたします 5月6日(木)から通常営業となります。

期間中はご不便をおかけいたしますが、何卒ご理解頂けますようお願い申し上げます。

トップシェフが生み出す、魅惑的な食と京都の美しく奥深い伝統を楽しむ2日間
「CRAFTABLE」は、現代の日本の作り手と、常に進化を目指すトップシェフが創り出す、その日限りのフルコースを堪能できるプレミアムなイベントです。今回開催する「CRAFTABLE vol.2」では、京・清水焼の中から、各店のトップシェフが器を選び、このイベントだけの特別なコース料理をご提供します。行動も限られた現在ではありますが、そんな中でも食が人の心を豊かにしてくれる、わたしたちはそう信じ、できる限りの配慮を行いながら、このイベントがみなさまの楽しく豊かなひとときを生み出すことができればと思っています。美味しい一品は、美しい一皿で。東京で活躍するトップシェフによる魅惑的な食の数々と、京都の美しく奥深い伝統が生んだ素晴らしい器が織りなすメニューにご期待ください。

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CRAFTABLE vol.2 開催概要
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• 期間：2021年2月26日（金）、27日（土）
• 店舗：2店舗
• 概要：期間中、参加レストランにて特別メニューを提供
• 価格帯：8,000〜12,000円 / 人 （税・サービス料別）
• 申込：2020年2月8日（月）〜各開催日の2日前までに、CRAFTABLE内予約ページにて事前申込
• URL：https://craftable.jp/vol2

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参加店舗、日程一覧
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2月26日（金） 12:00
アムール（東京・広尾）https://www.amourtokyojapan.com/
＜季節のランチコース＞

• 日時：2/26(金) 12:00 START
• 金額：15,000円（税別）
• 内容：7品＋ペアリングドリンク4杯 ※ペアリングはアルコール、ノンアルコール共にご用意できます。当日お申し付けください。
• 定員：12名
• 申込：https://craftable.jp/event/amour

Executive Chef 後藤 祐輔
高校を卒業後、辻グループ・フランスリヨン校に進学。卒業後は、ストラスブール『オ・クロコディル』（当時3つ星）にて研鑽。帰国後、銀座『レカン』にて4年間、十時亨シェフに師事。その後再度渡仏し、アヴィニヨン『クリスチャン・エティエンヌ』（1つ星）、マジェスク『ルレ・ドゥ・ラ・ポスト』（2つ星）などで経験を積み、再帰国。白金台(当時)『カンテサンス』、宇都宮『オトワレストラン』などを経て、2012年、西麻布『アムール』開店時に総料理長に就任。僅か半年で『ミシュランガイド東京 2013』にて一つ星を獲得し、以後5年連続一つ星を獲得。2016年には、シャンパーニュ騎士団より「シュバリエ・ドヌール」の称号を叙任。フランス料理の技術、精神をベースに『日本人の感性、感覚を大切にし、日本人でしか表現できないフランス料理』をテーマに、独自の世界観、理論に基づき、日々研鑽する。

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2021年2月27日（土）
割烹TAJIMA（東京・代官山）https://kappo-tajima.com/
＜田島オーナーシェフによる旬の和食コース＞

• 日時：2021/2/27(土) 12:00
• 金額：8,000円（税別）
• 内容：旬の割烹コース
• 定員：8名
• 申込：https://craftable.jp/event/kappo-tajima

オーナーシェフ 田島 和彦
ミシュラン二つ星に輝く京都 「割烹八寸」にて5年、東京 「懐石小室」にて2年、通算7年修行を積み、日本伝統的な懐石料理技術を習得。2014年に在サンフランシスコ総領事館公邸料理人に抜擢され、外交活動の一端を担う。ベイエリア地域代表者から国際的な政府およびビジネス要人まで、さまざまなゲストに対し、懐石料理や大規模な式典で和食を提供した。前職サンフランシスコ日本料理店副料理長。

※上記価格はすべて税抜価格です。
※料理内容については当日の仕入れ状況により変更になる可能性があります。
※注意事項を必ずお読みいただきお申し込みください。

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お申し込み・詳しい内容につきましては特設サイトよりご確認ください。
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https://craftable.jp/vol2

平素はCRAFTALをご利用いただきましてありがとうございます。

誠に勝手ではございますが、このたび弊社では倉庫棚卸しのため、
下記のとおり臨時休業とさせていただきますので、お知らせいたします。

臨時休業日
令和３年１月２６日（火）
令和３年１月２７日（水）

期間中はご不便をおかけいたしますが、何卒ご理解頂けますようお願い申し上げます。